花生芡实粥的做法

2013-08-31 19:50:25 菜瓢谷 A+ A-


    花生芡实粥的口味特点:鲜甜适口,有补心安神的功效。其做法如下:

【原料】
    花生50克,芡实15克,粳米100克。

【调料】
    冰糖2大匙。

【做法】
    1:将芡实发涨,花生冲洗干净后,放入锅内,加入清水,置火上煮至烂,备用。
    2:将粳米用清水淘洗干净,除去泥沙杂质,放入锅中,加清水煮成稀粥,粥熟后掺入芡实、花生,搅匀即成。

    最后,菜瓢谷健康提示粥锅开后,撇净浮沫,转用小火慢煮,后加花生、芡实、冰糖调味灵活。花生芡实粥的制作时间预计40分钟。制作难易程度:☆

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