党参红枣粥的口味特点:鲜甜滑润,有益气理血的功效。其做法如下: 【原料】 党参20克,粳米150克,红枣6枚。 【调料】 白糖1大匙。 【做法】 1:将党参润透,切成4厘米长的段;待用。 2:粳米用清水淘洗干净;红枣洗净,去核,备用。 3:将粳米、党参、红枣同放铝锅内,加清水800克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入白糖,搅匀即成。 最后,菜瓢谷健康提示:党参红枣粥适宜旺火烧开,小火慢煮,防止糊锅,影响质量。预计制作时间40分钟。制作难易程度:☆☆