芹菜海米粥的做法

2013-10-13 16:55:27 菜瓢谷 A+ A-


    芹菜海米粥的口味特点:滑润香甜,有益气理血的功效。其做法如下:

【原料】
    鲜芹菜90克,海米30克,粳米100克。

【调料】
    白糖2大匙。

【做法】
    1:将鲜芹菜(又名枕头草、清明草、香芹娘)挑选干净的,用清水洗净,切成2厘米长的节。
    2:海米泡发干净,待用。
    3:将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,把切好的芹菜海米放入锅内,置旺火上煮沸,用小火熬煮至熟,调入白糖搅匀即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:粥熟透即可,不宜煮得过烂。预计芹菜海米粥制作时间20分钟。制作难易程度:☆

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