郁李仁花生粥的口味特点：咸鲜浓香，有益气理血的功效。其做法如下：
【原料】
郁李仁20克，花生仁30克，粳米150克。
【调料】
精盐1/3小匙。
【做法】
1：将郁李仁研成粉；花生洗净；粳米去泥沙，淘洗干净。
2：将郁李仁、花生仁、粳米同放炖锅内，加水500克，置旺火烧沸，加入适量精盐，再用小火煮35分钟即可出锅。
最后，菜瓢谷健康提示：郁李仁要研成极细粉。炖煮时旺火烧开，撇净浮沫，立即转成小火慢熬。预计郁李仁花生粥制作时间15分钟。制作难易程度：☆
