山楂莱菔子粥的口味特点:鲜甜微酸,有健脾益胃的功效。其做法如下: 【原料】 山楂20克,莱菔子10克,大米150克。 【调料】 红糖2大匙。 【做法】 1.将山楂洗净切成薄片,莱菔子洗净,炒黄,大米淘洗干净。 2.将山楂、莱菔子、大米同放铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,加入红糖,再用小火煮30分钟出锅装碗即成。 最后,菜瓢谷健康提示:山楂应挖去籽,再切片,山楂放入粥内不宜过早。预计山楂莱菔子粥制作时间35分钟。制作难易程度:★