二草粥的做法

2014-06-20 22:10:06 菜瓢谷 A+ A-
二草粥的做法

    二草粥的口味特点:鲜甜滑润,有健脾益胃的功效。其做法如下:

【原料】
    仙鹤草60克,败酱草80克,大米100克。

【调料】
    白糖2大匙。

【做法】
    1.将仙鹤草,败酱草洗干净,放入铝锅内,加水适量,煮沸25分钟,滤去渣,留汁液待用。
    2.将大米淘洗干净,放入铝锅内,加入药汁,置旺火上烧沸,再用小火煮30分钟,加入白糖即成。

    最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,改用小火慢熬为宜。预计二草粥制作时间55分钟。制作难易程度:★

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