猪蹄通草汤的做法及功效

【原料】
    猪蹄1只，通草3克，

【调料】
    食盐少许。

【做法】
    1.猪蹄清洗干净，斩块；
    2.通草洗净；
    3.猪蹄和通草同入沙锅中，加入足量的清水，武火煮开后改用文火炖1-2小时，然后用少许食盐调味即可食用。

【功效】
    猪蹄通草汤含有丰富的蛋白质和脂肪，有很强的活血、通乳等作用。适合每天1只猪蹄，分2次喝完，连续服3-5天。